Embrace
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Sono una mamma, un sommelier, un tecnico esperto di oli extra vergine di oliva e frantoiano, ma prima ancora, una donna follemente innamorata della sua terra, feconda e generosa, e difficile allo stesso tempo. La mia non una storia di generazioni Ma un progetto nato da un sogno e realizzato con passione e determinazione, da una grande voglia di riscatto per me stessa e per la mia terra, dalla volonta' e perseveranza di studiare e specializzarsi nel settore, dopo aver preso consapevolezza, provenendo dal mondo del vino, che l'olio fosse il figlio che aveva piu' bisogno. stata una scelta di vita, una sfida per dare il giusto valore ad un prodotto ricco di virtu', ma anche una storia di amore per la mia straordinaria terra la Sicilia. Una terra che nei secoli ha accolto diversi popoli e culture in un abbraccio travolgente. Una produzione di eccellenza che vuole essere un messaggero per nuovi stili di vita, con al centro il benessere dell'uomo e del pianeta. Da tanti anni coltivo la passione del diffondere la cultura dell'olio extravergine di oliva di qualita', per me l'olio non un fine ma un mezzo di diffusione della cultura dell'olio extra vergine di qualita', il suo valore salutistico ed edonistico, ma anche di promozione sociale. Non si tratta solo .di azienda, di processi produttivi, di business, ma di una produzione che interpreta e racconta la mia Terra attraverso sentimenti ed emozioni, cosicche' chi ama luna non puo' che innamorarsi dell'altra e viceversa.
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